Wine tours en Champagne
Ce que nous allons faire ensemble au cours
d'une journée Paris-Champagne-Paris
Par E-mail, je vous informe de ma disponibilité Info pratique :
c’est en semaine que nous pouvons faire les visites les plus intéressantes.
Je vous demande : |
le lieu de prise en charge
vos expériences de découverte des vins français,
Quel est votre champagne préféré et quelles Maisons souhaitez-vous visiter.
Info pratique : si possible, pas 2 maisons du même groupe.
Exemple pour le groupe LVMH : Moët & Chandon, Vve Clicquot, Ruinart. .
Certaines maisons ne sont ouvertes qu’aux professionnels ou sur recommandation de l’importateur :
Ex : Bollinger, Roederer, Krug, Henriot, Pol Roger, Piper & Charles Heidsieck, Perrier-Jouët, … |
|
|
|
Quel déjeuner souhaitez-vous ? restaurant gastronomique, brasserie ou bistrot ?
Info pratique : votre choix va conditionner l’heure du 1er rendez-vous de l’après midi. |
|
le budget que vous souhaitez consacrer à ces visites et dégustations .
Info pratique : en fonction de vos souhaits, des miens, je vous informerai de ces coûts. |
|
Avez-vous d’autres centres d’intérêt ?
ex : cathédrale ND de Reims, basilique St Remi, Chapelle Fujita, Musée de la Reddition, Art nouveau & Art déco à Reims, chocolat, produits régionaux, Biscuit Fossier de Reims, Tonnellerie de Champagne, etc
|
|
|
|
Je vous envoie un devis avec les conditions générales de vente, et vous confirmez la réservation.
Dès réception de votre accord, je vais prendre les rendez-vous
dans les Maisons de Champagne
et chez les excellents vignerons sélectionnés sur 3 critères :
passionnés de terroir, de vin et d’excellence, parfois d’originalité ou de rareté,
exportant plus de 40% de leur production et parlant anglais. |
|
Nous faisons 2 visites avec dégustation, et une ou deux présentations de maison avec dégustation.
(il est possible de déguster 5 à 10 vins différents dans la journée ! )
Dans la mesure du possible, je choisis une maison ou un viticulteur chez qui vous aurez une visite complète,
depuis la vigne, en passant par le pressoir, la cuverie, les caves, jusqu’à la bouteille finie prête à être expédiée.
|
Le jour prévu
|
Je viens vous chercher en voiture à Paris (en général à 8 heures) ou à la gare TGV de Reims (8h42 ou 9h42).
Durant le voyage, afin que vous ayez une meilleure compréhension de ce que vous allez entendre et voir au cours des visites,
et donner du sens à vos impressions, je vous explique le champagne, les règles qui le régissent, la méthode champenoise, ……..
Je vous conduis :
- à chaque rendez-vous en respectant les horaires,
(Je vous accompagne dans les visites pour pouvoir répondre aux questions ou vous apporter quelques précisions utiles).
- Au restaurant, excellente brasserie ou bistrot ou restaurant gastronomique que j’aurai sélectionné
pour vous en fonction de votre choix et de nos lieux de rendez-vous. |
|
Nous repartons à Paris vers 18 heures, ou pour être à l’heure à votre train.
A notre arrivée à Paris, nous aurons passé près de 12 heures ensemble !
|
Etes-vous prêt à partager cette expérience avec moi ?
Je l’espère et vous attends en Champagne !
www.tours-champagne-gonzague.com
Eurl Gonzague Descamps Services en Champagne -BP 14- 51390 GUEUX - RCS Reims 499 744 084 - APE 602 E - FR 70499744084 - ADS Méry-Prémecy n°1
Gonzague Descamps vous assure vos voyages VIP, professionnels et privés en Champagne
|